महिला बाल विकास की टीम द्वारा राष्ट्रीय पोषण माह का आयोजन किया गया

मण्डला - बड़ी खैरी ग्राम पंचायत में महिला बाल विकास की टीम द्वारा राष्ट्रीय पोषण माह का आयोजन किया गया। राष्ट्रीय पोषण माह के अंतर्गत विभाग के सदस्यों द्वारा लोगों को   राष्ट्रीय पोषण माह का महत्व बताया गया। जिससे कि वे अपने प्रतिदिन के जीवन में संतुलित भोजन को शामिल कर सकें। संतुलित भोजन न मिलने से कुपोषण को बढ़ावा मिलता है। कुपोषण से तात्पर्य बच्चों का उम्र अनुसार वजन न होना उम्रानुसार लंबाई न होना या वजन लंबाई का स्थिर होना  एवं किशोरी बालिकाओं एवं महिलाओं में रक्त अल्पता या खून की कमी होना. अधिकतर हमारे समाज मे बच्चे, किशोरी बालिका एवं  महिलाएं भी कुपोषण के शिकार होती हैं। स्थानीय खाद्य पदार्थों का समावेश ही  हमारे भोजन को संतुलित बना सकता है, जरुरी नहीं कि हम महंगे खाद्य पदार्थ से ही पोषण प्राप्त कर सकते हैं। संतुलित भोजन हम उस भोजन को कहते हैं जिसमें सभी पोषक तत्त्वों की भरपूर मात्रा हो, संतुलित पोषण के लिए हमें तिरंगा थाली का उपयोग करना चाहिए। याने हमारी थाली प्रतिदिन  केसरिया, सफेद  एवं हरे रंग से सजी होना चाहिए। हमारे प्रतिदिन के भोजन में दाल, चावल, हरी पत्तेदार सब्जियां,  भाजी, रोटी होना आवश्यक है। हमें हमारे शरीर के लिए मैक्रोन्यूट्रिएंट एवं माइक्रोन्यूट्रिएंट दोनों की आवश्यकता होती है। मैक्रोन्यूट्रिएंट वे होते हैं जो हमारे शरीर को अधिक मात्रा में जरूरी होते हैं जो हमें मोटे अनाज से प्राप्त होते हैं। जो हमें कार्य करने हेतु ऊर्जा प्रदान करते हैं। माइक्रोन्यूट्रिएंट वे पोषक तत्व होते हैं जो हमारे शरीर में बहुत कम मात्रा में आवश्यक होते हैं जैसे विटामिन खनिज लवण। ये सभी पोषक तत्व हमारे लिए बहुत ही आवश्यक है  यदि हम स्वस्थ रहेंगे तो अच्छे से अपना कार्य कर पाएंगे और अपने देश को भी आगे बढ़ा पाएंगे।

पोषण माह कार्यक्रम के अन्तर्गत लोगों से यह भी अपील की गई कि वे अपने घर में 1-1 मुनगा का पेड़ अवश्य लगाएं एवं उसका उपयोग प्रतिदिन के भोजन में विभिन्न तरीकों से शामिल करें ।  मुनगा की पत्तियों एवं फल्लियों से मिलने वाले लाभ से भी लोगों को अवगत कराया गया मुनगा आयरन का बहुत ही अच्छा स्रोत है। सभी लोगों से अपने घरों में पोषणवाटिका बनाने हेतु भी प्रेरित किया गया। पोषणवाटिका में 5 फलदार वृक्ष एवं सब्जी भाजी लगाने एवं उसके उपयोग को बढ़ावा देने हेतु प्रेरित किया गया। जब हमें घर में ही पोषक तत्त्व प्राप्त होंगे तो हम स्वास्थ्य क्यों न रहेंगे। राष्ट्रीय पोषण माह कार्यक्रम में ग्राम सरपंच सोनू भलावी, ग्राम पंचायत सचिव उमेश, पर्यवेक्षक महिला बाल विकास विभाग श्रीमती अंजना कोष्टा, आंगनबाड़ी कार्यकर्ता श्रीमती नीलम शुक्ला, शाइदा बेगम, शशि प्रभा नीखर, माया मर्सकोले, प्रमिला, सुनीता पटैल, सावित्री कुड़ापे श्यामा श्रीवास एवं सरिता साहू आदि उपस्थित रहे।